Le ramadan, un mois dédié à se purifier le corps et l’esprit. Toute l’attention des croyants musulmans se porte sur la spiritualité, la générosité, l’entraide et… le jeûne, de l’aube au crépuscule. Toute la journée sans rien manger ni boire jusqu’à ce que le soleil se couche. Après, on mange et on boit, jusqu’au jour suivant. Comment manger raisonnablement pour ...